Multigrain Porridge Mix

উপকারীতা:

ক্যালসিয়াম কেনো প্রয়োজন?
* ক্যালসিয়াম শিশুর হাড় ও দাত গঠনেসাহায্য করে।
* ক্যালসিয়াম শিশুর পেশি সচল রাখে।
* শিশুর স্নায়ুতন্ত্রকে কার্যকর রাখতে সাহায্য করে।

ফাইবার কেনো প্রয়োজন?
* ফাইবার খাদ্য হজম করতে সহায়তা করে।
* শিশুর পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখার জন্য ফাইবার প্রয়োজন।

প্রোটিন কেনো প্রয়োজন?
* প্রোটিন শিশুর শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে।
* শিশুর হাড়ের গঠনে সাহায্য করে।
* শিশুর পেশি তৈরিতে সাহায্য করে।
* শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

পুষ্টিতথ্য:
প্রোটিন-  ১১.৯৩%
ক্যালসিয়াম-০.৮৮%
ফাইবার- ৬.৫৩mg/১০০ mg%
ভিটামিন বি-১
ভিটামিন বি-৯
ভিটামিন ই
জিংক

*খাবারটির পুষ্টিমান বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা কেন্দ্র (BCSIR) হতে পরিক্ষিত, ল্যাবরেটার টেস্টেভ এবং কোয়ালিটি এক্সেন্টেন্স সার্টিফিকেট প্রাপ্ত।

প্রস্তুত প্রনালী:
মাত্র ২ টি ধাপে তৈরি করে ফেলুন মাল্টিগ্রেইন পরিজ মিক্স টি।

ধাপ-১: দেড় কাপ পানিতে ২ টেবিল চামচ পরিচ মিক্স গুলে নিন। (স্বাদ এবং পুষ্টিমান বাড়ানোর জন্য ঘি এবং খেজুর পিউরি মেশাতে পারেন।
ধাপ-২: মিশ্রনটি মিডিয়াম আচে ৪-৫ মিনিট রান্না করলেই তৈরি হয়ে যাবে আমাদের মাল্টিগ্রেইন পরিজ মিক্স।

অথবা, এটাকে ইন্‌সট্যান্টলিও তৈরি করতে পারেন। কেবল মাত্র গরম পানি বা গরম দুধে ৩ মিনিট ভিজিয়ে রাখলেই প্রস্তুত হয়ে যাবে খাবারটি।

উপাদান: গম, যব, ভুট্টা, ওটস্, চাল, ডাল, খেজুর, কাজু, কিসমিস, আমন্ড, সাদা এলাচ এবং দারুচিনি।